清蒸
鲈鱼:刺少肉嫩,为何你总觉它“多刺”?

鲈鱼:刺少肉嫩,为何你总觉它“多刺”?

鲈鱼,肉质鲜美,营养丰富,是不少家庭餐桌上的常客。但每每提及鲈鱼,总有些“恐鱼刺”的朋友眉头紧锁,口中嘟囔:“鲈鱼刺多,不敢吃。”这真的是一个误解!今天,咱们就好好聊聊这鲈鱼,看看它到底有多少刺,以及为何你会觉得它刺...

最简单清蒸大龙虾,你也能做的大厨级美食!

最简单清蒸大龙虾,你也能做的大厨级美食!

夏天到了,各种海鲜成了人们餐桌上的常客。但你知道吗?在海鲜界,大龙虾可不是随便就能“清蒸”的。想做好清蒸大龙虾,可不是把龙虾往锅里一扔那么简单。接下来,就让我这个“美食小达人”来传授你几招,让你轻松搞定这道菜!一、...

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