米饭制作
粳米是什么米?

粳米是什么米?

一说到“粳米”,很多人可能会一头雾水,心想:“这是什么米?怎么听着这么陌生?”但其实,它就在我们的餐桌上,与我们息息相关。首先,让我们来纠正一个常见的误区。很多人误以为“粳”字发音是“jīng”,但实际上,它应该读...

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