湖北清江库区
清江鱼:不仅仅是鱼,更是餐桌上的“网红”

清江鱼:不仅仅是鱼,更是餐桌上的“网红”

你是否曾经在饭桌上遇到过这样的状况:一道清蒸鱼上桌,大家纷纷猜测它的“真实身份”,有人说是鲈鱼,有人说是鲑鱼,最后揭晓答案——清江鱼。嗯,没错,就是清江鱼,那个让许多人又爱又恨的“神秘鱼种”。清江鱼是何方神圣?清...

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