嘿，是不是经常觉得做饭是一件麻烦事？别担心，这里给你送上200道好吃易做的懒人菜，让你轻松成为厨房小达人！

一、凉拌篇

1. 麻酱凉皮

   • 你知道吗？凉皮其实不用蒸，直接拌上麻酱，简单又美味！
   • 关键步骤：用开水把凉皮泡软，然后淋上麻酱、醋、酱油，再撒点香菜，拌一拌就能吃啦！

2. 酸辣土豆丝

   • 土豆丝不需要炒，直接用醋和酱油拌一拌，加上辣椒油和蒜末，酸辣开胃，超级下饭！

二、炖煮篇

1. 红烧肉

   • 红烧肉不用炒糖色，直接用生抽和料酒腌制，然后加水炖煮，简单又好吃！
   • 小贴士：炖的时候可以加点土豆或者萝卜，增加口感和营养。

2. 排骨汤

   • 排骨汤不用慢慢熬，直接用高压锅，20分钟就能搞定！
   • 技巧：高压锅炖出来的汤更浓郁，记得加点姜片去腥。

三、蒸烤篇

1. 蒜蓉蒸鱼

   • 蒸鱼不用复杂的步骤，直接把鱼清洗干净，放上蒜蓉和姜片，蒸10分钟，淋上热油，撒上葱花，简单美味！

2. 烤箱烤鸡翅

   • 鸡翅不用腌制很久，直接用生抽、蜂蜜、烧烤酱腌一下，烤20分钟，外焦里嫩，好吃到停不下来！

四、煎炒篇

1. 辣炒蛤蜊

   • 蛤蜊不用复杂的炒法，直接用蒜末、辣椒爆炒，蛤蜊一开壳就能吃，鲜美无比！

2. 家常豆腐

   • 豆腐不用油炸，直接用酱油、辣椒、蒜末炒一炒，简单又下饭！

五、汤面篇

1. 酸汤牛肉面

   • 牛肉面不用买现成的汤底，直接用牛肉、西红柿、洋葱煮汤，加上面条和青菜，酸爽开胃！

2. 日式味噌汤面

   • 味噌汤面不用复杂的调料，直接用味噌酱、葱花、鸡蛋，简单又美味！

六、甜品篇

1. 懒人版蛋糕卷

   • 蛋糕卷不用打发，直接用鸡蛋、面粉、牛奶搅拌，烤一烤就完成，简单又好吃！

2. 酸奶水果杯

   • 酸奶水果杯不用复杂的装饰，直接用酸奶、水果、蜂蜜，简单又健康！

好啦，以上就是200道好吃易做的懒人菜啦！别再为做饭发愁啦，快试试这些简单的食谱吧！