一说到“家常鱼”，大家的脑海里是不是瞬间浮现出了清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼... ...但你知道吗？家常鱼不仅仅局限于这几种，今天我们就来聊聊那些你可能熟悉但也可能陌生的30种家常鱼，让你在享受美食的同时，也能涨点知识！

1. 草鱼

你可能以为草鱼就是随便抓条草就能养活的那种，但实际上，草鱼可是淡水鱼中的“大力士”，肉质鲜美，适合多种烹饪方式。

2. 鲫鱼

小时候妈妈总是炖鲫鱼汤给我喝，说是补钙。但其实鲫鱼除了能补钙，还能健脾利湿，真是好吃又健康。

3. 鲤鱼

提到鲤鱼，很多人可能会想到“鲤鱼跃龙门”的典故。但实际上，鲤鱼肉质细嫩，做法多样，无论是红烧还是糖醋，都让人回味无穷。

4. 鲈鱼

鲈鱼可是海鲜中的佼佼者，肉质鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。

5. 鲑鱼

鲑鱼，也叫三文鱼，是寿司店里的常客。但其实它的做法远不止寿司这一种，煎、烤、煮... ...都能做出美味。

6. 鲢鱼

鲢鱼，虽然名字里有个“鲢”，但它可不是“懒鱼”，而是肉质鲜美，做法多样的好鱼。

7. 鳊鱼

鳊鱼，虽然名字听着有点“扁”，但它的口感可是很“丰满”的，尤其是清蒸时，肉质鲜嫩，让人回味无穷。

8. 黄花鱼

黄花鱼，名字里虽然有个“黄”，但它可不是黄色的，而是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

9. 鲮鱼

鲮鱼，名字听着有点“冷”，但它可是广东菜里的常客，尤其是煲出的鱼汤，鲜美无比。

10. 鲑鱼

鲑鱼，虽然名字听着像“坏鱼”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

11. 青鱼

青鱼，名字听着有点“清”，但它可是肉质鲜美，做法多样的美味。

12. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“绿”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

13. 鲮鱼

鲮鱼，名字听着有点“愣”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

14. 鲷鱼

鲷鱼，名字听着有点“叼”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

15. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“乱”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

16. 鲮鱼

鲮鱼，名字听着有点“龙”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

17. 鲅鱼

鲅鱼，名字听着有点“霸”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

18. 鲮鱼

鲮鱼，名字听着有点“零”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

19. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“驴”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

20. 鲟鱼

鲟鱼，名字听着有点“玄”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

21. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“雾”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

22. 鲮鱼

鲮鱼，名字听着有点“聋”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

23. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“无”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

24. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“武”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

25. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“舞”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

26. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“误”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

27. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“捂”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

28. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“五”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

29. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“吾”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

30. 鲈鱼

鲈鱼，名字听着有点“钨”，但它可是肉质鲜嫩，做法多样的美味。

其实，除了上述的30种鱼，还有许多其他的家常鱼，每一种都有其独特的口感和做法。下次在餐桌上看到这些鱼时，不妨试试用新的做法来烹饪，给家人带来不一样的惊喜吧！